Con el fin de mantener la inocuidad de los productos y el control de plagas, así como la salud de la población, entre otros factores sanitarios, el Ministerio de Agricultura y Riego en Puerto Maldonado dictó el foro “Gestión de Riesgos y Eventos Extremos en la Región de Madre de Dios”.
Uno de los ponentes fue el jefe del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Joseph Portugal, quien comentó que no existe un control en el país lo que lleva a traer ganado de descarte de Arequipa rompiendo el proceso de inocuidad.
“Los procesos de inocuidad son importantes. Si usted va a traer un producto así sea una semilla, debe notificarlo porque puede venir contaminado y resultar perjudicial para todos en el Perú”, advirtió Portugal.
En otro punto se refirió al matadero del corredor de Tambopata, por el cual semanas atrás los ganaderos se quejaron pidiendo el cierre del mismo, a esto el directivo del Senasa respondió que se hicieron las acciones correspondientes como inspecciones sanitarias y controles, pero que el matadero no se puede cerrar porque es el único que garantiza un proceso de inocuidad.
Asimismo, el directivo dijo que una de las metas dispuestas con el nuevo alcalde de Tambopata, Keler Rengifo, será la planificación y construcción de un matadero municipal.
