Productores de Inamabari contarán con planta para procesar cacao y copoazú

La asociación de productores de El Progreso en Inambari, estuvieron presentes en la Feria por el Día del Cacao, que organizó la Dirección regional de Agricultura.  En el evento hablaron sobre el plan de negocio que tienen con Cáritas del Perú para construir una planta que les permita a ellos mismos procesar el cacao y copoazú.

Esta planta estaría cerca de la zona de producción de El Progreso. En ella se trabajaría el procesamiento del grano y contaría con cámaras frigoríficas para que el producto tenga un valor agregado en el tiempo.

El Progreso participó no solo en esta última feria del cacao sino  en ruedas de negocios como la Expo Amazónica donde ha podido establecer contactos con potenciales compradores. Ahora participarán en la Expo Madre de Dios a realizarse desde el 26 de octubre.

Otras asociaciones de productores, como la Asociación Agroforestal hijos de Israel de Boca Colorado, también se hicieron presentes en la Feria por el Día del Cacao revelando más de sus procesos de innovación con este producto.

Desde la Dirección de Competividad Agraria y la Mesa Técnica del Cacao convocaron a las asociaciones, cooperativas y productores para que participen de estas celebraciones.