Mavila: Intervienen planta de producción de fruta confitada en condiciones insalubres

La Fiscalía de Prevención del Delito de Tambopata, intervino una planta de procesamiento de fruta confitada de papaya en condiciones insalubres, incumpliendo las normas sanitarias establecidas por la DIGESA.

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Fuente: Ministerio Público.

La Fiscalía de Prevención del Delito de Tambopata, intervino una planta de procesamiento de fruta confitada de papaya, en el centro poblado menor de Mavila, distrito de Las Piedras, en el Departamento de Madre de Dios, por no contar con la autorización respectiva y las condiciones necesarias para la elaboración de este producto.

La acción se realizó en vía de prevención del delito contra la salud pública y estuvo a cargo del fiscal David Alberto Paye Apaza, en coordinación con SENASA, la Gerencia de Medio Ambiente de la Municipalidad Distrital de Las Piedras, el Centro de Salud de Planchón y el apoyo de efectivos de la Policía Nacional del Perú.

Según el representante del Ministerio Público, en la intervención se hallaron cinco pozos artesanales de maceración de papaya para la elaboración de fruta confitada, tres de ellos construidos en fosos cavados en la tierra y dos en estanques aéreos de plástico color azul, en los cuales se remojaba la fruta, en condiciones insalubres, incumpliendo las normas sanitarias establecidas por la DIGESA.

En tal sentido, el fiscal exhortó a los funcionarios de la Municipalidad Distrital de Las Piedras para que actúen de acuerdo a su competencia inmovilizando los materiales e insumos encontrados, así como la clausura inmediata de dicha planta, mientras no cumpla con las condiciones y autorizaciones establecidas en la normatividad vigente para la producción de alimentos.

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